สำหรับงานเย็นนั้น ผมและแฟนตัดสินใจเลือก นันทอุทยานสโมสร เพราะใกล้บ้านแฟน เดินทาง สะดวก (ถึงจะอยู่ฝั่งธนแต่ก็อยู่ใกล้ๆ สถานที่ที่ทุกคนรู้จัก ก็คือโรงพยาบาลศิริราช) ที่จอดรถเยอะ ภายในห้องจัดเลี้ยง (ชั้น 2) มีเพดานสูง โล่ง (เหมือนห้องจัดงานของโรงแรม) มีทุกอย่างครบทั้งอาหาร เครื่องดื่ม จัดตกแต่งสถานที่ ไม่ต้องวุ่นวายหาอะไรเพิ่มเติมเองอีก
ซึ่งสิ่งที่ยากและสำคัญสำหรับเรา (เดาว่าน่าจะทุกคู่ที่เตรียมงาน) ก็คือ การเตรียมจำนวนโต๊ะให้เพียงพอกับแขกที่คาดว่าจะมางาน มันเป็นอะไรที่ยากเกินจะคาดเดามากครับ ปัญหาใหญ่ของการจัดงานแบบโต๊ะจีน คือ การนั่งโต๊ะที่ไม่เป็นระเบียบ
สะเป่สะป่ะ ซึ่งจะทำให้เสี่ยงต่อการที่โต๊ะไม่พอกับแขก หรือ กะจำนวนโต๊ะผิดพลาด จึงคิดว่าควรจะวางแผนรายละเอียดผังโต๊ะจีนให้ดี
เพราะจากที่เคยเห็นบางงาน คนไม่รู้จักกัน ไม่สนิทกัน
ก็จะไม่นั่งด้วยกัน บางโต๊ะนั่งแค่ 5 คน
ดังนั้นจึงอยากแนะนำว่าในช่วงที่จะเชิญแขกหรือทำการ์ดเชิญ
ควรจะลองสกรีนคร่าวๆ ว่าจะเชิญใครบ้าง
แล้วใครนั่งกับใครได้บ้าง
ซึ่งจะช่วยให้เราสามารถกะจำนวนโต๊ะและทำผังโต๊ะไว้ได้อย่างถูกต้อง รวมทั้ง
ต้องเตรียมหาผู้ช่วยสัก 3 – 4 คน เพื่อที่จะเป็นคนนำแขกไปนั่งโต๊ะที่เราเตรียมไว้
สำหรับราคาโต๊ะจีนของที่นี่ จะเริ่มต้นที่ โต๊ะละ 3,400 – 4,950 บาท ซึ่งราคานี้รวมค่าสถานที่,
ค่าเครื่องดื่ม (ไม่รวมแอลกอฮอล์
แต่รวมมิกเซอร์แล้ว),
ค่าตกแต่งสถานที่, ค่าบริการพนักงานแล้วครับ
(ขึ้นอยู่กับจำนวนโต๊ะที่เลือกด้วย) สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก นันทอุทยานสโมสร
(ขึ้นอยู่กับจำนวนโต๊ะที่เลือกด้วย) สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก นันทอุทยานสโมสร
ดังนั้นจึงไม่ต้องจ่ายอะไรเพิ่มอีก ง่ายๆ คือ จ่ายแล้วจบ นอกซะจากต้องการซุ้มแกลอรี่เพิ่ม
หรือ ต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นต้น
วิธีการคิดค่าใช้จ่ายในการจัดงาน ดังนี้
1. ดูราคาโต๊ะจีนที่จะใช้
2. คำนวณจำนวนโต๊ะที่ต้องการจัด
3. นำราคาโต๊ะคูณจำนวนโต๊ะ
เช่น 3,550 x 31 โต๊ะ = 110,050 บาท คือค่าใช้จ่ายที่ต้องจ่ายทั้งหมด
เช่น 3,550 x 31 โต๊ะ = 110,050 บาท คือค่าใช้จ่ายที่ต้องจ่ายทั้งหมด
ส่วนโต๊ะสำรอง จะจัดเตรียมไว้ให้ทุกๆ 15 โต๊ะ ต่อ 1 โต๊ะ ยกตัวอย่างเช่น หากเราจัดงาน 30 โต๊ะ
จะจัดเตรียมโต๊ะสำรองให้ 2 โต๊ะ ดังนั้นแนะนำว่าควรกะจำนวนแขกให้ดี
ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะคิดเป็น
75% - 80%
ของการ์ดที่เชิญ ทั้งนี้แล้วแต่ความเหมาะสม แต่อย่าลืมคิดเผื่อผู้ที่ติดตามของแขก เช่น สามี หรือ ภรรยา หรือ ครอบครัว หรือ แฟน เป็นต้น
จริงๆ
แล้วนันทอุทยานสโมสรมีห้องแต่งตัว และอาหารจัดเตรียมไว้ให้บ่าว-สาวแล้วนะครับ แต่ผมไม่ได้ใช้บริการห้อง (ห้องค่อนข้างเล็ก) เพราะได้จองโรงแรมย่านคลองสานไว้ทำพิธีส่งตัว
อยู่แล้วจึงเลือกไปแต่งตัวที่นั่น ส่วนอาหารนั้นผมห่อกลับบ้านตอนเสร็จงานครับ
อยู่แล้วจึงเลือกไปแต่งตัวที่นั่น ส่วนอาหารนั้นผมห่อกลับบ้านตอนเสร็จงานครับ
เริ่มเก็บของประมาณ 21.30 น. (หมายถึงเสร็จงาน รวมทั้งพิธีการทุกอย่างในเวลา 22.00)
ในส่วนของซุ้ม Backdrop หน้างาน ทางนันทอุทยานสโมสร จัดเตรียมงานได้ค่อนข้างดีเลย
ไม่มีช้าหรือขาดตกอะไรไป ตรงกับแบบที่เลือกไว้
ซุ้มหน้างาน และ Backdrop เป็นดอกไม้สดทั้งหมด
ทางผมไม่ได้เพิ่มซุ้มแกลอรี่
แต่ผมได้เช่าของจากเว็บไซต์ที่รับเช่าของตกแต่งมาจัดตกแต่งเอง แบบง่ายๆ
ซึ่งราคาเช่าแค่เพียง 800
– 1,000
บาท เท่านั้น โดยผมเช่าจากร้าน Wedding-up
หากให้ทางนันทอุทยานสโมสรจัดซุ้มแกลอรี่เพิ่ม จะเริ่มต้นที่ 3,000 บาท แล้วแต่แบบที่เลือก
หรือจะจ้างจากข้างนอก อาจจะมีค่าใช้จ่ายในการนำเข้า ลองตรวจสอบอีกทีนะครับ
ซุ้มแกลอรี่
(ที่หามาเพิ่มเอง)
โต๊ะลงทะเบียน
ภายในห้องจัดเลี้ยง
ในส่วนของพิธีการต่างๆ ก็ไม่ต้องกังวล เพราะทางนันทอุทยานสโมสรมีจัดเตรียมเจ้าหน้าที่ 1 ท่าน
เพื่อช่วยจัดแจง และบอกรายละเอียดงานเป็นขั้นตอนต่างๆ ให้ครับ
เริ่มพิธีการ บ่าวสาวเดินเข้างาน
พิธีกรแนะนำบ่าวสาว
ประธานในพิธีคล้องมาลัยมงคล และกล่าวอวยพร
บ่าวสาวกล่าวขอบคุณ
จุดเทียน ตัดเค้ก และโยนดอกไม้
ส่วนอาหารรสชาติใช้ได้ตามมาตรฐานทั่วไป
การจัดงานที่นี่ ภาพรวมถือว่าดีมาก ญาติๆ เพื่อนๆ ต่างชมกันว่าดีครับ ในส่วนตัวผมกับแฟน
ก็รู้สึกดีกับการจัดงานของที่นี่มากเช่นเดียวกัน จึงอยากขอแนะนำที่นี่ให้เป็นอีกตัวเลือกที่ดีในการ
จัดงานแต่งงาน และที่สำคัญราคาสมเหตุสมผลด้วยครับ
สามารถติดตามรีวิว ตอนที่ 4 กันได้นะครับ
No comments:
Post a Comment