ไปเที่ยวพัทยาทั้งทีกินอาหารทะเลกันหลายมื้อแล้ว ผมแนะนำให้มาลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อเต้าหู้ จากร้านแม่ผ่องศรี พัทยากลางกัน ก่อนกลับกรุงเทพฯ กันดีกว่าครับ
ร้านแม่ผ่องศรี พัทยากลาง อยู่ติดริมถนนมุ่งหน้าไปกรุงเทพฯ เปิดทุกวัน ตั้้งแต่ 7 โมงเช้า ถึง 4 โมงเย็น มีเมนูหลากหลายให้เลือกทาน เช่น ต้มเลือดหมู ต้มตือฮวน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อเต้าหู้ ยำหมูกรอบ เป็นต้น
ป้ายหน้าร้าน
ร้านติดริมถนน
จอดรถหลังร้านในซอย 42/1
สโลแกนของร้านคือ "น้ำร้ายกว่าเนื้อ" เพราะจุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปทั้งหอมหวานกลมกล่มด้วยกระดูกหมูแท้ๆ
ส่วนตัวชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อเต้าหู้ครับ ที่ร้านจะเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องนะครับ ปรุงรสมาพอดีมาก แต่อาจจะติดหวานนิดหน่อย ซึ่งผมไม่ชอบทานหวานก็จะใส่น้ำส้มเพิ่มรสเปรี้ยวครับ
เมนู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อเพิ่มไข่ กับ ยำกระดูกอ่อน
ก๊วยจั๊บน้ำใสหมูกรอบ เครื่องใน
อ้างอิงภาพจากเว็บ wongnai.com
ตบท้ายด้วยขนมถ้วยซื้อ ไม่หวานมาก
ราคาอาจจะแรงไปหน่อย เมื่อเทียบกับร้านประเภทเดียวกัน คือเริ่มต้นที่ 50 บาท และปริมาณอาจจะไม่เยอะมากเท่าราคา แต่ถ้าคิดว่าเอารสชาติก็ยังพอรับได้ครับ หากได้ผ่านแถวนั้น ลองแวะชิมกันดูนะครับ
No comments:
Post a Comment